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华商网讯(记者 杜文杰)8月18日华商网报道了渭南市临渭区南师乡《苹果成熟没人买愁煞果农 发贴呼吁建专业网站》一文,对此中国果品流通协会特约理事、水果生活网创建人杨竣谈了自己的看法。
杨竣指出,今年的苹果收购之所以让果农发愁究其原因是:07年的苹果前期价格一路走高,后期价格比较低,造成库存积压。部分贮藏大户亏损,今年收购比较谨慎;07年苹果整体产量增加,目前价格走势不是很明朗导致经销户轻易不敢下手收货;今年陕西的果汁厂开工比较晚,这样一来对前期的落果、差果的采收就有很大影响。
同时他也说道,果业信息的不透明和果农的信息不对称是果业发展的瓶径,应加快建立果业信息平台的建设,更重要是有专业人士协助果农、果商收集信息、整理信息、分析信息。做好信息的准确、及时地传递给水果产业链的参与者。果业信息平台的建立,将大大提升水果产业能力和水果价值链参与者的收益。
据悉,中国果品行业专业网站大约有40多家。除行业性水果专业网站,还有荔枝、芒果、香蕉、梨、枣等各种单品水果专业网站。同时,各地农业网站都不同程度的设有水果频道和专栏。现在制约果品行业发展电子商务的难点主要是:水果是鲜活农产品,保鲜比较困难;外观和内在质量、口感、风味差别大,标准体系缺失;果品生产的组织化程度低,仍然是以千家万户分散的方式为主,农村电脑拥有率低;企业对发展电子商务认识不够,在资金、技术、人员存在实际困难,畏难情绪普遍。 |